recette - aventures créatives de ludmilla

3 octobre 2014

pain de mie

Une envie de faire du pain de mie... alors c'est chez Pain de mie maison (la recette parfaite !) Alors cette recette, croyez-moi, elle est parfaite. Jusqu'à maintenant, j'avais tenté plusieurs recettes de pain de mie, mais aucune ne m'avait réellement...

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3 mai 2014

creme au chocolat sans oeuf ni gluten

suite des gourmandises , avec les fonds de placard.. cette fois ci il m'a fallu un litre de lait, une tablette de 100gr de chocolat, 60 gr de Banania, et 60gr de MAïzena.. pas de sucre, il y en assez dans le chocolat et le Banania.! Vous mettez un peu...

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11 novembre 2012

Bugnes Lyonnaises

il vous faudra pour 4 pers : votre matériel : un emporte pièce (ici vous reconnaitrez la forme d'un coeur ) une friteuse (perso j'ai mis de l'huile de tournesol dedans) un rouleau à patisserie ( j'ai utilisé une bouteille ) des feuilles de papier essuie...

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2 mai 2010

recette de Pâques des chocoplouf

Aujourd'hui atelier cuisine avec mes deux filles , sur insistance de ma dernière pour lui faire des chocoploufs comme dans son livre "Toboggan" alors ne pouvant résister je lui prépare la pâte ce matin et elles ont préparés les biscuits avant le goûter...

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10 février 2010

tuto yaourt fait maison sans yaourtière

une nouvelle recette dénichée sur la page d'accueil Canalblog aujourd'hui 10 février2010 yaourt pomme coco cannelle chez paprika ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------ 24/08/2009...

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1 juin 2009

des choux, .... très très choux

Recette de choux ( chouquettes , profiterolles, choux à la crème ,etc .... ) 1/4 litre d'eau100g beurre4g sel150g farine3 ou 4 oeufs selon la grosseur Faire bouillir l'eau, le beurre et le selAjouter le farine hors feu et remuer et faire sécher 1 minute...

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28 mai 2009

brioche sans MAP et sans matière grasse

voici une brioche que j'ai expérimentée avant de vous la faire partager je l'ai faites sans matière grasse pour me permettre de tartiner beurre et confiture au pt déj pas de surplus en matière grasse comme çà une fois suffit !! jusqu'ici elle ne gonflai...

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19 mai 2009

une génoise gonflée et moelleuse à essayer sans modération

Je viens de ce blog "aux portes du paradis" le nom très évocateur certes mais c'est le titre qui m'a tout d'abord attirée "une génoise gonflée et moelleuse sans beurre ni levure" quand vous voyez la génoise en photo vous n'en revenez pas et de plus dans...

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15 mai 2009

pain et brioches sans MAP

pour faire un pain de 500gr il vous faut 500gr de farine de campagneun sachet de levure sècheune cuill à c 1/2 de sel ( à ne surtout pas mettre en contact direct avec la levure)et 300ml d'eau chaude vous mélangez le tout pendant 10mn (perso j'ai un pétrin...

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1 avril 2009

idée cadeau et tutoriel corbeille en tissus

Pour avoir su la veille que ma nouvelle voisine et aussi collègue de mon mari , allais fêter son anniversaire aujourd'hui , j'ai eu l'idée de lui faire ce cadeau en regardant ma corbeille à pain ce matin au petit dèj qui m'avais été aussi offert donc...

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Tags: cadeau, couture, recette, tutoriel

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